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XI'AN PLANT BIO-ENGINEERING CO.,LTD

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Poudre de matcha

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Chine Poudre de matcha Fournisseurs

Le matcha est une poudre finement moulue spécialement cultivée et traitée avec des feuilles de thé vert. Il est spécial dans deux aspects de l'agriculture et de la transformation, les plants de thé vert pour le matcha sont cultivés à l'ombre pendant environ trois semaines avant la récolte, et les tiges et les veines sont enlevées lors de la transformation. Pendant la croissance à l'ombre, la plante Camellia sinensis produit plus de théanine et de caféine. Cette combinaison de produits chimiques est considérée comme responsable de l'énergie calme que les gens peuvent ressentir en buvant du matcha. La forme en poudre du matcha est consommée différemment des feuilles de thé ou des sachets de thé, et est dissoute dans un liquide, généralement de l'eau ou du lait. Le matcha contient des nutriments riches et des oligo-éléments, le composant principal est les polyphénols du thé, la caféine, les acides aminés libres, la chlorophylle, les protéines, la cellulose, la vitamine C, A, B1, B2, B3, B5, B6, E, K, H, le potassium, calcium, magnésium, fer, sodium, zinc, sélénium, fluor, etc, près de 30 sortes.

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